Wie verwende ich eine Vanilleschote

Damit du das Vanillemark der Vanilleschote richtig nutzen kannst, schneidest du mit einem spitzen Messer vorsichtig die Schote in 2 Hälften. Mit dem Messerrücken kratzt du das Mark aus der Schote. Die Schote bitte nicht wegwerfen, sondern damit kannst du wunderbaren Vanillezucker selber herstellen.

Haltbarkeit

Unter guten Lagerbedingungen sind deine Vanilleschoten mehr als 2 Jahre haltbar. Je Verwendung trocknet die Aussenseite der Schoten mit der Zeit etwas aus. Die Vanilleschote solltest du

• lichtgeschützt
• trocken
• kühl (aber nicht im Kühlschrank) aufbewahren.