Was uns einzigartig macht
Fair direkt ab Farm
Nachhaltige faire Vanille, das ist was wir wollen. Vanillerie importiert seit 2021 Vanille Schoten direkt ab zertifizierten Kooperationen und vertreibt diese in der Schweiz.
Mission
Unsere Vision ist es, eine nachhaltige und gerechte Vanilleindustrie aufzubauen. Wir streben danach, die Lebensbedingungen der Vanillebauern zu verbessern, indem wir faire Preise für ihre Produkte zahlen und ihnen dabei helfen, ihre Landwirtschaft nachhaltig zu gestalten.
Wir wollen Vanilleprodukte von höchster Qualität anbieten, die frei von Korruption, ausbeuterischer Arbeitskraft, künstlichen Aromen und Pestiziden sind. Durch direkte Partnerschaften mit den Bauernhöfen in Madagaskar, dem Hauptanbaugebiet für Vanille, eliminieren wir Zwischenhändler und schaffen Transparenz entlang der Lieferkette.
Wertschöpfung in Madagaskar erhöhen
Köstliche, echte Bourbon-Vanilleschoten
Unser Ziel ist es, die Wertschöpfung vor Ort zu erhöhen, indem wir den Bauern eine gerechte Bezahlung für ihre harte Arbeit ermöglichen. Durch Schulungen und Unterstützung in landwirtschaftlichen Praktiken fördern wir die nachhaltige Agrikultur und den Umweltschutz in den Vanilleanbaugebieten.
Seit Generationen kultivieren Kleinbauern das Edelgewürz. Die Bestäubung der Vanille-Orchidee und Verarbeitung der geernteten Kapseln geschieht ausschliesslich in Handarbeit. Wir wollen einen positiven sozialen Wandel bewirken und gleichzeitig exzellente Vanilleprodukte anbieten.
Unsere Bourbon-Vanilleschoten
Von Desserts bis Food-Pairings mit Gemüse oder weissem Fleisch – Vanille setzt die exotische Note!
